以科技之力 惠氏营养品母乳低聚糖HMO研究应用引领行业新风
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以科技之力 惠氏营养品母乳低聚糖HMO研究应用引领行业新风
发表时间:2023-10-12 11:32   大河网 来源:
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10月7日,国家食品安全标准与监测评估司发布了一则关于15种“三新食品”的公告,其中2种母乳低聚糖(HMOs):2’-岩藻糖基乳糖(2'-FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)获批食品添加剂新品种,这意味着母乳低聚糖(HMOs)在国内获批可应用于婴配粉中,正式开启了婴配领域的母乳低聚糖时代。




“此次国家相关机构通过了母乳低聚糖HMO在婴幼儿添加相关规范,使得婴配新国标奶粉品质显著提升。”乳业高级分析师宋亮就此谈到:“母乳低聚糖HMO未来在婴幼儿及儿童食品应用前景非常广阔,特别是针对母乳中200多种低聚糖应用的种类越多,对孩子生长发育就越有帮助。”

凭借自身的制药背景,依托雀巢集团的雄厚科研实力,惠氏营养品早在三十多年前就开展母乳低聚糖HMO相关研究,发表了70多篇文献,拥有100多项专利成果。惠氏营养品于2017年在中国香港市场推出首款启赋HMO产品,经过三轮迭代,最新启赋未来添加6种核心母乳低聚糖HMO, 是目前市场上所有婴幼儿配方奶粉中HMO添加最多种含量高的产品,成为消费者和医务人员最信赖的品牌。宋亮直言道:“毫不夸张地说,惠氏婴幼儿奶粉HMO应用种类最多,临床效果最好,惠氏营养品是代表婴幼儿配方奶粉技术最前沿的企业之一“。

HMOs的健康功效被国内外各界专家广泛认可

母乳低聚糖(HMOs),母乳中的第三大固体成分及第一大活性成分,在母乳活性成分中的占比超过50%,还是母乳中乳铁蛋白含量的近12倍。母乳中的HMO在宝宝免疫方面起到了至关重要的作用,婴营养健康领域的热点话题。美国加州大学圣地亚哥分校新生儿学部门和胃肠病学、肝脏病学和营养学部门的儿科教授 Las Bode 在《HMO研究中的基础科学和前沿探索》提到:“母乳低聚糖HMOs可完整到达胃肠道的远端,可以作为益生元、抗菌剂、抗黏附剂等;越来越多的证据表明母乳低聚糖HMOs可能具有降低感染风险,改善免疫、降低早产儿NEC风险、提高认知功能等“。

2023年7月,在上海市儿科研究所所长蔡威教授的带领下,联合国内产科、新生儿科、妇幼营养等20多位专家学者,结合惠氏临床研究成果与国内外最新科研联合发布两篇重要综述,均登上了中文核心期刊《临床儿科杂志》。综述表明:学界就母乳中的活性成分母乳低聚糖(HMOs)对婴幼儿的广泛临床获益已形成广泛共识。因此,相较而言,添加有活性HMO成分的配方奶粉,更加贴近母乳效果被印证。




2023年9月,来自北京大学公共卫生学院的张玉梅教授在第十四届亚洲营养大会(ACN)上就“生命早期发育的营养新探索-母乳低聚糖(HMOs)”这一话题进行分享:母乳低聚糖HMOs的健康功效已被多项基础和临床研究证实,包括调节肠道菌群、调节免疫功能、提升认知功能、影响体格发育等。

惠氏百年创新,领航母乳低聚糖HMO科研突破

但与此同时,由于母乳低聚糖HMO种类繁多且不同种类功效差异明显,其提取工艺目前存在着极高的技术门槛。因此,研发生产母乳低聚糖HMO婴配粉是对企业从科研储备到工艺创新等综合实力的重大考验。正如惠氏营养品大中华大区总裁裘晔所言:“作为母乳中最重要的营养成份之一,母乳低聚糖HMO已经成为整个母婴行业关注的焦点,也成为各品牌比拼配方创新能力的试金石。”

惠氏营养品以其对母乳的百年科研积淀为基础,早在三十年前就开始专注母乳低聚糖HMO品类创新,共计开展了近30项与母乳低聚糖HMO相关的临床实验,发表相关权威论文70余篇,并拥有超过100项母乳低聚糖HMO相关科学发明专利,涉及母乳低聚糖HMO的制备、组成、定量、功能等维度,功能专利涵盖大脑、肠道、免疫、骨骼,生长等方向。除自身科研外,惠氏营养品还在业内率先打造母乳低聚糖HMO学术交流平台——首家HMO知识中心:惠氏营养科学中心(WNSC),积极向医疗保健专业人员传播最前沿的母乳低聚糖HMO知识,以科技创新引领行业不断向前发展。

长期科研领先使得惠氏营养品早在2017年就在中国香港市场推出了首款启赋HMO产品,经过三轮迭代,该产品率先添加6种核心母乳低聚糖HMO,从种类、含量和分子结构多维度实现了HMO多样性的模拟,在全球HMO赛道上始终保持领先地位。

惠氏营养品大中华大区总裁裘晔谈到:“今年上市的新国标启赋,就是惠氏营养品母乳低聚糖研究和临床转化的实践成果之一。” 新国标启赋使用独创的全球领先科研专利工艺原料,通过专利技术使配方中天然富集唾液酸化的母乳低聚糖HMO,并且总低聚糖含量高达7.2克/升。经研究实证,乳清滤出液来源的低聚糖具有“增、减、倍”的作用,即可以使肠道中有益菌双歧杆菌增加50%、减少宝宝腹泻主要致病菌艰难梭菌(降低90%)和产气荚膜菌(降低65%),从而帮助降低腹泻风险;激活肠道免疫球蛋白SIgA翻倍,提高肠道免疫防御能力。启赋,源自母乳低聚糖全球领先科研, 给宝宝看得见的自御力, 专利加持超级成分,特含母乳低聚糖HMO 3’SL,>45%10黄金比例OPO,权威科研背书。


未来,百年惠氏将继续秉承“尊崇母乳、研究母乳、学习母乳”的品牌理念,继续对母乳成分及其影响因素进行深入研究,将科技成果转化为更先进的生命早期营养方案,不断助推和引领中国婴幼儿配方奶粉行业的高质量发展,为中国宝宝提供无限接近母乳的营养呵护。

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